Friday, November 21, 2014

kek coklat moist

Assalamualaikum dan selamat malam

Apa khabar semua hari ini??
Mama nieza harap semuanya sihat-sihat belaka ye...dah lama tak buat kek coklat..hari ini adik mama nieza minta tolong ajarkan dia buat kek coklat...jadi mama nieza ambil kesempatan la untuk kongsi kan resepi kek coklat di sini...

Ok mari kita tengok bahan-bahan untuk buat kek coklat ni...

BAHAN-BAHAN :-

2~ cawan tepung gandum
1~ sudu teh soda bikarbonat
1~ cawan gula
1~ cawan serbuk coklat
1~ cawan susu manis
1~ cawan minyak masak @ jagung
1 biji telur (B)
1~ sudu teh cuka atau lemon (jika suka)
1~ cawan air sejuk peti

CARA-CARA MEMBUATNYA :-

Tepung gandum dan soda bikarbonat di ayak ketepikan...dalam bekas lain satukan gula,serbuk coklat dan minyak...di gaul sebati kemudian campur kan susu manis..gaul lagi..kemudian tambahkan air sejuk dan telur...gaul lagi kemudian tambah kan cuka atau lemon..kacau sebati kemudian tambahkan tepung yg dah di ayak..gaul sebati..kemudian tuang ke dalam loyang yg dah di sapy dengan minyak...kukus selama 1 jam atau sehingga masak...

Untuk toping :-

300gm coklat masakan
2 sudu makan majerin
50ml susu segar

Caranya :-

Coklat di potong kecil-kecil letak di dalam bekas tahan panas campur kan dengan majerin...masak secara double boiler...bila coklat dah cair camput kan susu cair sedikit demi sedikit sambil kacau...dah siap tuang atas kek yg dh di sejukkan...

tadaaaa...dah siap...boleh di hidangkan untuk minum petang...

Ok selamat mencuba ye...

untuk yang ingin membeli atau nak tau lebih lanjut tentang shaklee boleh hubungi mama nieza di

Whatsaap/call 0137505363
Fb hanizahkamal
Email hanizahkamal@gmail.com


2 comments: